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La date
Un samedi de juin et un jeudi de février ne se traitent pas pareil. La date te dit tout de suite si tu es disponible, si tu es en pleine saison, et si tu dois facturer des extras de personnel.
« Bonjour, c'est pour un devis »
et rien d'autre. Ton site de traiteur peut mieux faire.
Deux allers-retours pour apprendre la date. Un troisième pour le nombre de convives. Un quatrième pour découvrir que la réception est hors de ta zone d'intervention. Un site internet pour traiteur, ce n'est pas un catalogue de photos : c'est un formulaire qui pose ces questions à ta place, avant que le téléphone sonne. On travaille avec toute la France, de la Savoie à Montpellier.
Un marché de 17 492 entreprises, et presque personne n'a de site utile.
La France compte 17 492 entreprises de services traiteur (Propulse by Crédit Agricole, mai 2026). Sur le mariage, tu es le premier ou le deuxième poste de dépense après le lieu, à environ 110 € par invité. Et pourtant la douleur est partout la même : un site fait de photos, sans texte à indexer, avec les formules figées dans un PDF.
- 17 492
- entreprises de services traiteur en France Propulse by Crédit Agricole, étude de marché traiteur, mai 2026
- 110 €
- par invité, ce que pèse le traiteur dans un budget mariage Propulse by Crédit Agricole, 2026. Premier ou deuxième poste de dépense après le lieu.
- 251 000
- mariages en 2025, budget moyen 19 921 € INSEE, relayé par Propulse by Crédit Agricole
- 99,90 €
- HT par mois, le forfait traiteur d’un concurrent web Grille publique Webgazelle, relevée le 27 juillet 2026
Les 4 champs qui changent tout.
Un formulaire de devis qualifiant demande quatre choses : la date, le nombre de convives, le lieu avec le type de prestation, et une fourchette de budget. Avec ces quatre réponses, tu chiffres ou tu décline en deux minutes. Sans elles, chaque demande te coûte trois échanges avant même de savoir si le projet existe.
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Le nombre de convives
C'est la variable qui pilote ton prix par personne, ta brigade, ton matériel et ta logistique. 30 convives et 220 convives, ce ne sont pas deux devis, ce sont deux métiers.
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Le lieu et le type de prestation
Cocktail dînatoire debout, vin d'honneur suivi d'un repas assis, buffet froid livré : la prestation change tout, et le lieu décide si tu as une cuisine sur place ou si tu dresses dans une salle nue.
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La fourchette de budget
Un champ à cocher, pas un montant à saisir : moins de 40 € par couvert, 40 à 70 €, plus de 70 €. C'est le champ qui t'évite de passer une heure à chiffrer une réception hors de portée.
Le calcul est simple : si tu reçois dix demandes par mois et que chacune te prend trois échanges pour être qualifiée, tu passes tes soirées à jouer au standard téléphonique. Quatre champs bien posés déplacent ce travail du soir vers le formulaire.
Tes formules bougent,
ton site aussi.
Le prix du beurre monte, ton fournisseur de fruits de mer change, tu retires un plat de la carte d'hiver. Ton prix par personne bouge au moins une fois par saison, et un site qu'il faut faire modifier par quelqu'un d'autre devient faux en deux mois. Deux solutions, aucune des deux n'est un abonnement.
512 €HT
Partie admin, une fois
Un écran à toi. Tu modifies un prix par personne, tu ajoutes une formule de cocktail dînatoire, tu ouvres des créneaux de dégustation, tu marques un allergène. En direct, sans nous prévenir, autant de fois que tu veux.
128 €HT
Modification ponctuelle
Tu nous envoies ta nouvelle grille tarifaire, on la passe. Une fois par an suffit à beaucoup de traiteurs. Une année où tu ne changes rien, tu ne paies rien.
En face, le modèle du marché est le forfait mensuel : 99,90 € HT par mois chez Webgazelle, que tu modifies ton site douze fois dans l'année ou pas une seule fois (grille publique relevée le 27 juillet 2026). Le prélèvement, lui, ne s'arrête jamais.
7 pages, c'est exactement ce qu'il te faut.
Le socle inclut jusqu'à 7 pages, et pour un traiteur c'est le bon compte, pas une limite subie. Une page par intention de recherche et par type de client, parce qu'une page unique « nos prestations » ne se positionne sur rien et force le visiteur à trier lui-même ce qui le concerne.
- 01
Accueil
Qui tu es, ce que tu sais faire, ta zone d'intervention et un bouton de devis visible sans scroller.
- 02
Mariage
Vin d'honneur, repas assis, pièce montée, dégustation avant signature. La page qui capte la demande la plus qualifiée du métier.
- 03
Entreprises
Séminaires, plateaux repas, cocktail dînatoire d'inauguration. Un ton et des délais différents du particulier, donc une page à part.
- 04
Particuliers
Anniversaires, baptêmes, repas de famille, buffet livré. Le volume régulier qui remplit les semaines creuses.
- 05
Formules et tarifs
Tes formules avec leur prix par personne, ce qui est inclus, ce qui est en extra. Pas un PDF à télécharger : du texte que Google lit.
- 06
Zone d'intervention
Jusqu'où tu livres, jusqu'où tu viens avec le service, et à partir de quelle distance tu comptes un déplacement.
- 07
Contact et devis
Le formulaire à quatre champs, plus le téléphone en clair pour ceux qui préfèrent parler.
Une page de plus, si ton activité en réclame une huitième, est à 128 € HT. Pas de palier à renégocier, pas de changement de formule.
La galerie qui ne fait pas de concession sur la qualité,
comme toi avec tes clients.
Ton métier se vend en images, donc ton site en porte beaucoup, donc il rame, et un client qui attend s'en va appeler le traiteur suivant. Ça se règle sans retirer une seule photo. Trois choses suffisent, et elles sont déjà dans le socle.
- Tes photos allégées avant la mise en ligne. Une photo de dressage sortie de l'appareil est vingt fois trop lourde pour un site. On la retravaille avant de la poser : elle s'affiche tout de suite, et ton buffet de fruits de mer garde son piqué.
- Les photos arrivent au fur et à mesure. Le visiteur voit la première image immédiatement, les suivantes se chargent quand il descend dans la page. Personne n'attend huit secondes devant un écran vide avant de voir ton travail.
- Un site déjà prêt avant la visite. Ton site est fabriqué une fois pour toutes, en amont. Quand quelqu'un arrive, il n'y a rien à calculer, la page s'affiche. La plupart des sites la refabriquent à chaque visite, et c'est là que partent les secondes d'attente. Ce n'est pas une question de réglage, c'est la façon dont ils sont construits.
Si tu veux aller plus loin, la galerie interactive est un addon à 512 € HT : filtres par type de prestation (cocktail dînatoire, buffet, repas assis), navigation au clavier, zoom sur le dressage. Une galerie légère, pas une galerie de plus.
Ce que ça coûte sur trois ans.
Un forfait traiteur à 99,90 € HT par mois représente 3 596 € HT sur trois ans, et tu ne possèdes rien à la fin. Chez nous, le même horizon coûte 1 280 € HT au repère conseillé, 2 560 € HT au prix du marché ou 640 € HT au plancher, hébergement compris, et le site t'appartient. Le tableau ci-dessous fait le calcul, ligne par ligne.
| Formule | Ce que tu paies | Total sur 3 ans | Ce que tu possèdes à la fin |
|---|---|---|---|
| Forfait mensuel traiteur, concurrent Webgazelle | 99,90 € HT par mois, tant que le site existe | 3 596 € HT | Rien. Le site et l’hébergement restent chez le prestataire. |
| alysis, repère conseillé repère conseillé | 512 € HT une fois, puis 64 € HT par trimestre d’hébergement, 12 trimestres comptés | 1 280 € HT | Le site, son code et son nom de domaine. |
| alysis, prix de marché | 1 024 € HT une fois, puis 128 € HT par trimestre d’hébergement, 12 trimestres comptés | 2 560 € HT | Le site, son code et son nom de domaine. |
| alysis, plancher assumé | 256 € HT une fois, puis 32 € HT par trimestre d’hébergement, 12 trimestres comptés | 640 € HT | Le site, son code et son nom de domaine. Exactement le même livrable. |
Sources : grille publique Webgazelle pour le site traiteur, 99,90 € HT par mois, relevée le 27 juillet 2026 (99,90 × 36 = 3 596 € HT). Côté alysis, le calcul additionne le montant choisi et les 12 trimestres d'hébergement de la période. Le premier trimestre est offert en bonus de lancement, en plus de ce total, il n'en est pas déduit.
Le sujet de fond n'est pas le montant, c'est la nature du contrat. On a écrit une page entière là-dessus : pourquoi un site ne devrait pas être un abonnement.
Le prix, et qui le fixe.
Le site vitrine est en prix libre : tu choisis entre trois repères pour un livrable identique. 512 € HT est le repère qu'on conseille et qui correspond au travail réel. 1 024 € HT est ce que ce même site coûte ailleurs. 256 € HT est un plancher assumé, en dessous duquel on ne descend pas parce qu'on ne pourrait plus travailler correctement.
repère conseillé
512 €HT
Le travail réel, à deux, sur ta semaine de fabrication.
prix de marché
1 024 €HT
Ce que le même site te coûterait ailleurs, en une fois.
plancher assumé
256 €HT
Pour que le budget n'empêche personne de démarrer. Même livrable.
Le même périmètre dans les trois cas : design fait main, jusqu'à 7 pages, le formulaire de devis à quatre champs, les fiches formules avec prix par personne et allergènes, un outil offert, et le premier trimestre d'hébergement offert. Ensuite l'hébergement est lui aussi en prix libre, 32, 64 ou 128 € HT par trimestre.
Ce n'est ni un rabais ni de la générosité : c'est un curseur d'engagement, le même raisonnement que le tien quand tu décides à partir de combien de couverts une prestation vaut le déplacement. La grille complète, addons compris, est sur la page prix.
Les questions qu'on nous pose
Combien coûte un site pour un traiteur ?
Le site vitrine est en prix libre, avec trois repères : 512 € HT est celui qu'on conseille et qui correspond au travail réel, 1 024 € HT est ce que ce même site coûte ailleurs, 256 € HT est un plancher assumé. Les trois donnent exactement le même livrable : design fait main, jusqu'à 7 pages, un outil offert, hébergement du premier trimestre offert. Le formulaire de devis à quatre champs et les fiches formules avec prix par personne sont dans le socle, pas en supplément.
Est-ce que je peux modifier mes tarifs moi-même ?
Deux chemins, tu choisis. La partie admin, addon à 512 € HT une fois, te donne un écran où tu changes un prix par personne, une formule ou une date de dégustation en direct, sans nous appeler. Sinon la modification ponctuelle est à 128 € HT : tu nous envoies ta nouvelle grille en janvier, on la passe. Dans les deux cas ce n'est pas un abonnement, et ne rien changer pendant deux ans ne te coûte rien.
Le prix libre, ça veut dire quoi ?
Que tu choisis où tu te places entre 256, 512 et 1 024 € HT pour le même périmètre. Ce n'est pas un rabais et ce n'est pas de la générosité : c'est un curseur d'engagement, exactement comme toi tu as un seuil de rentabilité sous lequel tu refuses une réception. 256 € HT est notre plancher, on ne descend pas en dessous parce qu'en dessous on ne travaille plus correctement. La grille complète, addons compris, vit sur la page prix.
Est-ce que je suis propriétaire du site ?
Oui, code compris, dès la livraison. Le nom de domaine est à ton nom, les sources t'appartiennent, et si tu veux partir chez un autre prestataire un jour tu repars avec l'ensemble. L'hébergement chez nous est un service, pas une serrure : tu peux l'emporter ailleurs sans nous demander la permission.
Est-ce que vous gérez les allergènes et les régimes sur les fiches menu ?
Oui, c'est prévu dans la structure des fiches formule. Chaque plat porte ses allergènes à déclaration obligatoire (règlement européen INCO 1169/2011, 14 substances) et chaque formule affiche ses variantes végétarienne, végétalienne ou sans gluten. Le formulaire de devis a aussi un champ régimes spécifiques et nombre de convives concernés, pour que l'information arrive avec la demande plutôt que trois échanges plus tard.
En combien de temps mon site sera visible sur Google ?
Le site est en ligne en une semaine, mais son classement met du temps. Google indique un minimum de 4 mois avant qu'un travail de référencement ait un effet durable, et les praticiens s'accordent sur 3 à 6 mois pour les premiers résultats significatifs, 6 à 12 mois sur les requêtes vraiment disputées. On ne te promettra pas la première place en trois semaines. Ce qu'on promet, c'est un site qui a du texte à indexer, ce que la plupart des sites de traiteur n'ont pas.
Raconte-nous une saison,
on te dit ce que le site doit faire.
Combien de réceptions, quelles formules, quelle zone d'intervention, ce qui te prend le plus de temps au téléphone. Trente minutes suffisent pour savoir quels champs mettre dans ton formulaire de devis, et ce que ça coûte.